春菊のナムル風マヨあえ

春菊のナムル風マヨあえ
春菊の美味しい苦味が引き立つ簡単レシピ。
シャキシャキな食感☆
春菊とゴマ油は栄養吸収力が上がるイイ組合せです

材料 (2~3人)

春菊
1束
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1~2
適量(ひとつまみ位)

1

春菊を熱湯で1~2分、ざっと茹でる(茎から茹でる)

2

春菊を水で冷まし、よく水を絞り、5cm幅ぐらいに切る

3

ボウルに、春菊と調味料全てを入れ、よく混ぜて完成!(調味料の量は各自お好みで調整してくださいね)

4

コツ・ポイント

春菊は茹ですぎないのがポイント!
シャキシャキとした食感を残す感じで。
味付けは各自お好みで調整してくださいね。
ゴマをかけてもOK。

このレシピの生い立ち

適当に味付けしてったら完成・笑
レシピID : 744550 公開日 : 09/02/25 更新日 : 09/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/19

写真

これは春菊好きさんも嫌いさんも美味しくいただけますね!ごちです♪

めけてー

嬉しいコメありがとデス♪嫌いさんも克服してくれたらいーなー

09/03/01

First tsukurepo mark
写真

いつものナムルよりマヨのコクとまろやかな味わいで美味しかったです

タモちゃん

美味しそうなつくれぽどうもアリガトです!カワイイお皿ですね★