春菊のナムル風マヨあえ
Description
春菊の美味しい苦味が引き立つ簡単レシピ。
シャキシャキな食感☆
春菊とゴマ油は栄養吸収力が上がるイイ組合せです
シャキシャキな食感☆
春菊とゴマ油は栄養吸収力が上がるイイ組合せです
材料
(2~3人)
作り方
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1
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春菊を熱湯で1~2分、ざっと茹でる(茎から茹でる)
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2
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春菊を水で冷まし、よく水を絞り、5cm幅ぐらいに切る
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3
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ボウルに、春菊と調味料全てを入れ、よく混ぜて完成!(調味料の量は各自お好みで調整してくださいね)
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4
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コツ・ポイント
春菊は茹ですぎないのがポイント!
シャキシャキとした食感を残す感じで。
味付けは各自お好みで調整してくださいね。
ゴマをかけてもOK。
シャキシャキとした食感を残す感じで。
味付けは各自お好みで調整してくださいね。
ゴマをかけてもOK。
このレシピの生い立ち
適当に味付けしてったら完成・笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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