バレンタインに簡単!チョコナッツクッキー
Description
チョコを溶かして順番に混ぜるだけで完成のクッキー。チョコとナッツをチョコ感をグッと増してクッキーにトッピングです。
材料
50g
オイル
25g
グラニュー糖もしくは粉糖
20g
100g
10g
40g
30g
オイル【トッピング用】
10g
作り方
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1
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チョコレートとオイルを600w1分レンジする
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2
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チョコレートがしっかり溶けるまで混ぜてください。残るようでしたら、再度加熱して完全に溶かしてください
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3
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砂糖を加えて混ぜ、完全に溶けたら、粉とココアを入れる
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4
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粉を混ぜ合わせて最後はビニール袋をかぶせて手で混ぜ、30cm位棒状にまとめる
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5
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包丁でカットできるくらいに、3分くらいを目安に冷蔵庫で冷やす
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6
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1、2㎝位はばにカットして、160度に予熱したオーブンで20分を目安に焼く
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7
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【トッピング用】
チョコとオイルを600w40秒レンジにかけて溶けたら、細かくしたナッツを混ぜる
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8
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くっつきにくいアルミホイルに冷めたクッキーを並べ、チョコナッツをトッピングして完成です
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9
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冷蔵庫でちょっと冷やすと空くに固まります。
美味しくできますように
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コツ・ポイント
クッキーにチョコナッツをトッピングするときは、オーブンシートよりくっつきにくいアルミホイルの方が、チョコが垂れてもはがれやすいです。
このレシピの生い立ち
クッキーだけよりもチョコナッツがトッピングされるとよりチョコ感が増して、バレンタインで^にはピッタリな感じです。クッキー生地も混ぜるだけなので簡単です。
美味しくできますように
美味しくできますように