鶏肉のピカタ♪簡単マジックソルトで薬膳

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Description

MILUさん、つくれぽ有難う!咳・喘息におすすめ♪肺が弱くなると呼吸ができない、腎虚になると吸気を収める力が弱くなります

材料

大さじ1
1個
マジックソルト+こしょう
小さじ1+少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    鶏もも肉に軽く塩こしょうして、米粉をまぶす

  3. 3

    写真

    マジックソルト・酒・こしょう・卵を混ぜる

  4. 4

    写真

    鶏もも肉を3に混ぜる

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、油少々をひき、鶏肉が重ならないように広げて蓋をしないで焼く

  6. 6

    写真

    裏返し両面焼く。出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
レシピID : 7446110 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/03/05

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1 (1人)
初れぽ
写真
MILU
簡単でおいしかったです。ヘルシーで素敵なレシピありがとうございます。