とっても簡単★ピーマンのくたくた炒め煮

ピーマンを縦に切って、綿に筋を入れるように削ぎ、頭の部分を種の巣ごと取り除く。
ピーマンが細長い場合、半分に切る。

鍋かフライパンに1️⃣を入れ、めんつゆ、料理酒、みりん、少量の水を加えて、加熱。

時々、箸などでかまって、ピーマンが「くたくた」になるまで炊いたら出来上がり。