海老とほうれん草のオイルパスタ
Description
さわやかだけど、旨味たっぷりな濃厚パスタ。栄養満点です。残ったオイルはパンにつけて食べても美味です。
材料
(一人分)
トマトと分葱のガーリックシュリンプ レシピID : 7445518
0.5人前
ちぢみほうれん草のガリバタ炒め レシピID : 7445474
0.5人前
エクストラバージンオリーブオイル
ひとまわし
1/8
適量
お好みのパスタ
100g
茹で湯
1リットル
塩(茹でる用)
12g
作り方
-
-
1
-
お好みのパスタを茹で始める。
-
-
-
2
-
ガーリックシュリンプとほうれん草のガリバタ炒めをフライパンに入れ、パスタのゆで汁を少量加えて、温める。
-
-
-
3
-
パスタがゆであがったら、2の鍋に入れて和える。レモンを絞って皮ごと入れ、最後にオリーブオイルを回しかけて火を止める。
-
-
-
4
-
皿に盛り、ちぎったスイートバジルを散らして、完成。
-
コツ・ポイント
最後にオリーブオイルをかけるのがポイントです。
今回のパスタはバリラの1.6mmを使いました。
今回のパスタはバリラの1.6mmを使いました。
このレシピの生い立ち
トマトと分葱のガーリックシュリンプと
ちぢみほうれん草のガリバタ炒め を組み合わせたアレンジレシピです。
ちぢみほうれん草のガリバタ炒め を組み合わせたアレンジレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)