かぶの煮物リメイクスープ
作り方
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1
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かぶを皮向いて、適度の大きさに切ります。それを圧力鍋へ材料全部いれ6分
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2
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出来たらどろどろになってしまったかぶ煮物をミキサーにかけて鍋へ入れ、温めながら塩コショウ、塩などで味を調整して完成です。
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コツ・ポイント
煮すぎてどろどろになってからのリメイク
このレシピの生い立ち
かぶ煮物を圧力鍋で作ったらどろどろになってどうしょうと悩んで考えたリメイクスープです。
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