長芋と梅鰹の簡単副菜
作り方
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1
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カイワレ大根を食べやすい長さに切る
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2
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梅干は種を取り除き包丁で細かくたたく
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3
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小さいボール(器など)に刻んだ梅干と鰹節、はちみつを入れ混ぜ合わせる
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4
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長芋は皮を剥いて食べやすく切る
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5
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長芋を器に盛る
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6
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長芋の上に刻み海苔、カイワレ大根を飾りのせたら出来上がり♡
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7
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食べる時に昆布つゆをかけてから
混ぜ合わせて食べてください♫
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コツ・ポイント
長芋のシャリシャリ感を味わうのがお好みなら
拍子切りに。
ツルツルネバネバ感を味わうのがお好みなら
みじん切りにすると食感に変化が出て面白いです(*ˊᵕˋ*)
拍子切りに。
ツルツルネバネバ感を味わうのがお好みなら
みじん切りにすると食感に変化が出て面白いです(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
手軽で簡単、野菜不足な時にチャチャっと作れるので
便利です。1週間に2度くらい食卓に並びます(^^)
便利です。1週間に2度くらい食卓に並びます(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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