サクサク!明太子フライドにんにくうどん
Description
いつもの明太子うどんにかけるだけでおいしさアップ!サクサクのフライドにんにくとバターのコクが食欲をそそります♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は、桃屋「フライドにんにくバター味」を使います。
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2
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明太子は皮を取り除き、サラダ油と混ぜてソースを作る。
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3
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うどんを表示通りにゆで、<2>とあえて器に盛る。
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4
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「フライドにんにく バター味」、きざみのりをのせる。
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コツ・ポイント
ゆでたうどんは、味がぼやけないようにしっかりと湯をきってから、明太子のソースとあえてください。冷凍うどんをレンジ加熱して使えばさらに簡単です。「フライドにんにくバター味」はソースに加えずそのままかけるのがポイント。サクサク食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
まろやかバターと香ばししょうゆでにんにくの風味を引き出した、香りと食感のよい「フライドにんにく バター味」が、明太子うどんをワンランク上の味わいに!トッピングで手軽に楽しむ、ひと味違うアレンジうどんを楽しんでください♪