【大満足♪】おからクッキーの画像

Description

ふわっとしていて、食べ応えのあるクッキーです。生のおからを使います。

材料 (16枚分)

バター
40g
砂糖
40g
1個
75g
40g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにバターと砂糖(今回は三温糖使用)を入れてよく混ぜます。

  2. 2

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    割ほぐした卵を少しずつ入れてよく混ぜます。

  3. 3

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    今回はレーズンがあったので使いました。熱湯でもどしておきます。

  4. 4

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    小麦粉・おから・レーズンを入れてよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    混ざりました。

  6. 6

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    天板にスプーンを使って落としていきます。

  7. 7

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    160~170℃で20~25分焼きます。

コツ・ポイント

おからは生のまま使います。今回はレーズンがあったので入れましたが、なくても。チョコチップなど、入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち

卯の花の残りのおからを使いました。
レシピID : 7448383 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/02/14

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