冷蔵作り置き鶏肉 2種の画像

Description

食べる時に焼く、冷蔵の作り置き

材料 (4人2日分)

(1)味噌チキン 鶏肉
1ブロック
1味噌
大1
1酒
大1
1みりん
大1
1醤油
小1
1砂糖
小1
(2)オイスターマヨチキン
1ブロック
2オイスターソース
大1
2マヨネーズ
大1
2酒
大1
2にんにくチューブ
2cmぐらい

作り方

  1. 1

    肉2ブロック
    フォークで刺したり、包丁の背で肉を叩いたりした後、一口サイズに切り分ける。

  2. 2

    写真

    (1)味噌チキン
    袋に一口大に切った鶏肉と1入れてモミモミ、食べる時にごま油で焼く

  3. 3

    写真

    (2)オイスターマヨチキン
    袋に一口大に切った鶏肉と2入れてモミモミ、食べる時に焼く

コツ・ポイント

冷蔵ストック味付き鶏肉。食べる時に焼く。早めに消費する。お好みで野菜も一緒にイン。すぐ焦げるから、めっちゃ弱火でフタして焼く。

このレシピの生い立ち

作り置きの覚え書き
レシピID : 7448621 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート