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ボウルに卵を割り、よく混ぜ合わせ、砂糖を加え、さらに混ぜ合わせる。
別のボウルに水切りヨーグルトを入れ、500wの電子レンジで20秒加熱する。
温めた水切りヨーグルトを1のボウルに加え、よく混ぜ合わせる。
3にココアパウダー8gとラム酒15gを加え、よく混ぜ合わせる。(ラム酒は、入れなくてもok!!)
生地をマフィン型4つに流し、180°のオーブンで12分。