超簡単♡可愛すぎる2色チョコ♡
Description
ダイソーのシリコンモールドを使用。レンジでチョコを溶かして流すだけなのに、二層の断面でとっても可愛いチョコになります♡
材料
(シリコンモールド2枚分くらい)
作り方
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1
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ホワイトチョコを重ねて刻み、耐熱ボウルに入れる。
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2
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ラップをして、レンジ600wで1分チン、一度取り出して混ぜてから追加で20秒チンする。
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3
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2に、フリーズドライフレークを入れて混ぜ※1、型の半量までスプーンで流し込み、固まるまで待つ。※2
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4
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ピンクチョコを重ねて刻み、耐熱ボウルに入れる。
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5
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ラップをして、レンジ600wで1分チン、一度取り出して混ぜてから追加で20秒チンする。※3
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6
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3の型に、5のピンクチョコをスプーンで流し入れる。※4
(右半分:流し入れる前。/左半分:流し入れた後)
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7
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ピンクチョコも固まったら、型から取り出す。
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8
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縁についた細かいチョコは、楊枝でペッペッとやると綺麗にとれます。
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9
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わかりづらいですが、横から見ると2層になっています♡
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…
以下、備忘録です↓
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材料
・フリーズドライフレーク(フランボワーズ)3g(100円)は富澤商店で購入
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道具
シリコンモールドはこの3種類をミックスして使いました。トータルで2枚分くらいの分量ができます。
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毎年恒例、夫へのバレンタイン♡
↓
レシピリンクです
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生チョコレシピID: 7447512
抹茶生チョコレシピID: 7448996
トリュフレシピID: 7449013
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コツ・ポイント
※1.3わーっとしっかりかき混ぜると綺麗に仕上がる
※2冬場なら玄関に1時間程置いておけば固まる。しっかり固まってから、ピンクチョコを流し入れた方が断面が綺麗
※4型からなるべくはみ出さない様にすると出来上がりが綺麗&工程8の手間が省ける
※2冬場なら玄関に1時間程置いておけば固まる。しっかり固まってから、ピンクチョコを流し入れた方が断面が綺麗
※4型からなるべくはみ出さない様にすると出来上がりが綺麗&工程8の手間が省ける
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ好きの夫に毎年バレンタインであげているチョコです♡
チョコレートレシピは、テンパリング等ハードルが高かったのですが、とにかく簡単なのに美味しく綺麗にできるレシピをと、試行錯誤してみました。
備忘もかねてアップしました。
チョコレートレシピは、テンパリング等ハードルが高かったのですが、とにかく簡単なのに美味しく綺麗にできるレシピをと、試行錯誤してみました。
備忘もかねてアップしました。