矢切ねぎとしらすのタルティーヌの画像

Description

美味しい矢切ねぎをメインにしたレシピです。ワインのお供にも!

材料 (スプレッド)

矢切ねぎ
1本
100g
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適宜
ハーブ
少々
仕上げ
好きなだけ
パン
2〜3枚

作り方

  1. 1

    ネギは細い輪切りにしてしらす、塩胡椒、ハーブ、マヨと混ぜ合わせる。

  2. 2

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    パンに乗せてチーズを乗せて焦げ目がつくまで焼いて出来上がり!

  3. 3

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    この分量だと山型の食パンだと3枚分くらいの分量です。まとめて作っておいていろいろなものに乗せて焼いても美味しいですよ。

  4. 4

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    アレンジ無限大!
    今日は厚揚げに乗せて焼きました!和食っぽくいただく時はお醤油たらりとしてください。

  5. 5

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    パンに乗せるのと同じ要領で。

  6. 6

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    チーズもパラリ

  7. 7

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    私はグリルで焼きます。

コツ・ポイント

いろんなものに乗せて作ってみてください!バゲットに乗せるのもとても美味しいです。

このレシピの生い立ち

矢切ねぎ生産者の方から美味しいネギをたくさん購入したので毎日ネギ尽くし!レシピに残そうと思いました。
レシピID : 7450114 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

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