ひとくちモッツァレラのハートサラダ

トマトは縦半分に切り、幅3㎜くらいの薄切りにします。器にトマトをずらすようにして盛り付けハートの形にととのえます。

アボカドを角切りにし、レモン汁をかけます。パプリカは薄切りにします。

【1】の中央にモッツァレラ、アボカド、パプリカを盛り付けます。