誰でも作れる簡単オレオチーズケーキ
作り方
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1
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材料
オレオ 18枚
クリームチーズ 200g
バター 40g
生クリーム 120g
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2
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ジップロックにオレオ9枚砕いてバターを入れ混ぜる
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3
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いい具合に混ざったら型に敷き詰める
ポイント
この時隙間なく敷き詰める
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4
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次にクリームチーズを常温にして少しなめらかにして生クリーム(120g)入れ混ぜる
しっかり滑らかに混ざったらOK
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5
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滑らかになったら、オレオ(4枚くらい)を少し大きめに砕いて「4」の中に入れ混ぜる。
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6
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上記を[3]の方に敷き詰める。敷き詰めた型に残りのオレオをお好みでかける。そして、12時間以上冷蔵庫で冷やす
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7
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完成!!
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コツ・ポイント
ポイント!!
型にクリームチーズを敷き詰める時、肩の周りにバターを塗るかサランラップを引いておく!!
そうするとクリームチーズを型から外す時すんなり取れる!
型にクリームチーズを敷き詰める時、肩の周りにバターを塗るかサランラップを引いておく!!
そうするとクリームチーズを型から外す時すんなり取れる!
このレシピの生い立ち
オレオでハズレはない