ガーリックバター洋風牛丼（白）

牛肉は適度な大きさに、タマネギは薄く細く、ニンニク、鷹の爪は薄く輪切りにする。

大きなフライパンにオリーブオイルを敷き、まずはニンニク、鷹の爪を軽く炒める。

他の具材も入れ、塩、白コショウ、一味、バター、コンソメ、そして白いワインで味付けして、タマネギが飴色になるまで炒める。