ホットケーキミックス×炊飯器
作り方
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1
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ボールに卵、牛乳、ピザチーズを入れ混ぜる。
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2
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①の液体にホットケーキミックスをいれよく混ぜる。
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3
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炊飯釜にサラダ油を薄くのばし、生地を流しいれる。
炊飯器にセットして炊飯スタート!!
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4
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単純な炊飯器なのでほったらかしで出来上がりました。
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5
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水分をブラックコーヒーで☆香りがよいです
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6
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卵1個
牛乳半カップ
ココア大さじ2
熟れ過ぎたバナナ1本をつぶし混ぜるとこんな感じです
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7
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規定の分量の水分をストレートオレンジジュースに。明治のブラック板チョコレートとローストして砕いたクルミを混ぜました。
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コツ・ポイント
今回はヨーグルトと牛乳半々あわせて1カップにしたけど、ヨーグルトを入れたほうがモチモチになる気がします。牛乳と卵の基本材料以外はお好みで何でもありだと思います。
このレシピの生い立ち
ブランチに★ご飯の気分でもトーストの気分でもなくHMを使って簡単に!卵抜きにしようと思ってたのに、あまりにも生地が白かったから後から卵を投入。でもうまく膨らんでくれました。
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