全粒粉多めのロールパンの画像

Description

全粒粉の割合が多くて、ヘルシーな美味しいパン

材料 (18個分)

100(50)
300(280)
砂糖
30g
6g
300cc(320)
1個
オリーブオイル
50g

作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーでロールパンメニューで捏る。
    ()の数値はおからパウダーを入れた時の分量

  2. 2

    ホームベーカリーからとりだし成形する

  3. 3

    写真

    180度ほどのオープンで15分焼いて完成。

  4. 4

    季節によって水分量の微調整は必要です

コツ・ポイント

全粒粉が多めでも美味しく出来上がります。焼けたパンにはメープルシロップとバターをのせて食べると最高です。

このレシピの生い立ち

健康と美味しさを求めて
レシピID : 7454095 公開日 : 23/07/15 更新日 : 23/07/15

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