型抜きクッキー 全粒粉 乳製品不使用
作り方
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1
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卵、アガベ、塩をミキサーなどで良く混ぜる。
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2
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❶に少しずつキャノーラ油を入れさらに良く混ぜる。
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3
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❷に全粒粉を一気に加えて、さっくりと混ぜる。(こねるのはダメ)
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4
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生地を平らにして型抜きをする。
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5
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170度のオーブンで約15分焼いて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クッキー大好きな息子に、できるだけ小麦粉の摂取を控えて欲しく、全粒粉のレシピを作ってみました。