自然薯と米粉のキャベツ焼き
作り方
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1
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1cm角に切ったキャベツ・すりおろした自然薯・米粉・削り節粉を混ぜ合わせる。
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2
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フライパンで蓋をし両面焼いたら完成!!
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3
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お好み焼き風でもポン酢に付けて食べても◎中の具材もアレンジし放題です!
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コツ・ポイント
しっかり混ぜて粉っぽさを残さない。春キャベツから出る水分が少ない場合は少し水をプラスすると混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
卵を使わず材料も最低限に。自然薯をめいいっぱい味わえる一品を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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