簡単！失敗無しのスクランブルエッグ
★雅★
作り方
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1
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耐熱ボールに卵と牛乳、塩胡椒を入れ、泡立て器で良くかき混ぜます。
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2
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500wで1分レンジをかけます
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3
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一度取り出し、スプーン等でかき混ぜます。再度500wで30秒レンジをかけます。
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4
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後はお好みの硬さになるまで10秒ずつレンジをかけます。その度にかき混ぜると、ムラにならずフワフワになります。
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コツ・ポイント
時間を追加する度にかき混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
以前は湯煎で作ってましたが、面倒なのでフライパンで作ってみたら、炒り卵になってしまったのと、バターを控えたいと思って作ってみたら、美味しかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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★雅★
