玉ねぎのカレー酢漬け
Description
常備菜にぴったり。簡単で美味しい。半日後~翌日からが食べ頃。家族から良くリクエストされます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎをスライスする。
調味料を全部合わせて良く混ぜる。
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2
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調味料の中に玉ねぎを入れ、全体にまとわせる。(ビニール袋でも可)
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3
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冷蔵庫で半日~一日保存したら食べ頃です。
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コツ・ポイント
砂糖をしっかり溶かして下さいね。
辛いのが好きな方はガラムマサラや唐辛子などで調整してください。
辛いのが好きな方はガラムマサラや唐辛子などで調整してください。
このレシピの生い立ち
酢の物が好きなのですが子供が食べやすいようにカレー味にした所大好評。うちの定番常備菜になっています。
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