簡単すぎるカレーの隠し味
ねころき
作り方
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1
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ダシダを入れる！
それのみです。
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2
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5皿分のルーに私は１スティック8g入れちゃいます。
煮込むタイミングがベストですが完成してから量を少しずつ出すのもアリ
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3
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私は8g入れちゃうので、5皿分のルーに対して、煮込む水は公式の分量よりも200mlほど多くいれています。
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4
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今回は大きめの牛ブロックをしっかりめに煮込んだので200ml多めに水を入れました。
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コツ・ポイント
水の量くらいです。
このレシピの生い立ち
伊勢丹で買ってみた高級ルーが作ってみたら美味しくなくて色々入れてみた結果、凄い美味しいカレーになり、それから入れるようになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねころき
