【業務スーパー】馬肉ユッケ【簡単】
作り方
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1
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業務スーパーで売っている、冷凍の馬肉ユッケを流水で解凍する。
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2
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解凍後ドリップが出るため、キッチンペーパーで水分をとる。
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3
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水分をとった馬肉を☆のものを全て絡める。
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4
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キュウリの上に盛り付け、中央に卵黄、ネギ、白ごまをかける。
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5
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卵黄を潰し、全て混ぜ合わせて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼き肉屋で食べることができなくなったユッケを手軽にたくさん食べたくて