ヤンニョムえごま
作り方
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エゴマの葉っぱは洗って水気を切り茎の部分をカットします。大葉でも美味しいです。
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2
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コチュジャン+砂糖+ゴマ+下ろしにんにくを混ぜてヤンニョムを作ります。
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3
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タッパに葉っぱ表面にヤンニョムを塗り、重ねて行きます。
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4
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最後にごま油を回しかけ。半日~1日置くと食べれます。
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5
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検索10に入りました!ありがとうございます。
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コツ・ポイント
辛さはコチュジャンで調整してくだい。大葉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
エゴマの葉が入手できたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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