簡単☆トマトクリームスープ 豆乳版
Description
もう1品欲しい時に、包丁なしでぱぱっと!
身体にやさしいスープです♪
身体にやさしいスープです♪
材料
(1~2人分)
1/2缶
1/4カップ (50cc)
☆フライドオニオン
小さじ1
☆ポテトフレーク
小さじ2
小さじ1/2
1カップ (200cc)
塩・胡椒
適量
作り方
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1
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トマト缶と水を小鍋に入れて、軽くふつふつしてくるまで温める。
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2
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☆印を入れてよく混ぜ、もう一度ふつふつさせたら、豆乳を入れてかき混ぜる。
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3
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味をみて、薄いようなら塩・胡椒で調味して出来上がり♪
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コツ・ポイント
すべての材料を耐熱ボウルに入れて、レンチンしても出来ます。
フライドオニオンやポテトフレークは、なくても大丈夫です☆
豆乳は沸騰すると分離してしまうので、温める程度で火を止めてください。
フライドオニオンやポテトフレークは、なくても大丈夫です☆
豆乳は沸騰すると分離してしまうので、温める程度で火を止めてください。
このレシピの生い立ち
パスタランチの時に、もう一品欲しくて考えました。