【胃に】具なし茶碗蒸し【優しいかも】
作り方
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1
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好きなカップに卵を溶く!白身と黄身が混ざるように、菜箸を横に動かす!【ここ超重要】
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2
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水と麺つゆを入れる!
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3
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ダマのないように気合いを入れて混ぜる。【ここも重要、ダマがあると上手くいかない】
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4
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レンジに入れて500Wで3分(直径10cmくらいなら)
追記:容器の大きさによる!13cmくらいのお皿だと5分だった
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5
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完成!いただきます!
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コツ・ポイント
混ぜることが1番。
このレシピの生い立ち
夜中、少しお腹がすいて塩みのある何かが食べたくなったとき(今)、作ってみたら上手くいったです。