残り野菜とエビの海スープ
aknecoya
作り方
-
-
1
-
鍋に、にんにく・しょうが・ローリエ・適当に切った野菜たちをドサっと入れる
-
-
-
2
-
オリーブオイルも入れて野菜のかさが減るくらい炒める
-
-
-
3
-
白ワインか料理酒・水・昆布だしのもとを入れる
-
-
-
4
-
冷凍エビも入れて20分煮込んで、ローリエを取り出し出来上がり
-
コツ・ポイント
水やだしの素はお好みで分量を調整してください。
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をローカロリーで食べたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
