♪ ~ 鶏もも肉の下味 「塩」 ~ ♪

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Description

 レシピID694239 の塩バージョンです。これも順次レシピ公開予定です!!2009,03,31調味料を若干変更!

材料

2枚
♪塩
小さじ1杯~1杯半
♪みりん
大さじ1杯
♪酒
大さじ2杯
♪にんにく
1片
♪しょうが
1片
♪中華だし(顆粒)
少々

作り方

  1. 1

     鶏肉を用途に応じて食べやすい大きさに切ります。にんにく、生姜はみじん切りにします。

  2. 2

    写真

     ♪の調味料を合わせます。

  3. 3

    写真

     ビニールに鶏肉と2の調味料を加えて揉み込み2時間~1日冷蔵して出来上がり!から揚げなどにどうぞ!!

  4. 4

    写真

     レシピ「~白ねぎと鶏モモ肉スタミナ炒め~」おいしくできました!!

コツ・ポイント

 濃い味が苦手な方は塩を小さじ1杯でした方がいいですよ!!

このレシピの生い立ち

「生姜醤油」も好きですが「塩にんにく」も大好きなので紹介したくてレシピ化しました!!
レシピID : 745912 公開日 : 09/03/01 更新日 : 09/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もちゅこ
時間のあるときに仕込んで冷凍しました♪食べるのが楽しみです。
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はなまる亭
袋で失礼☆明日・白ネギと炒める予定です。楽しみ~!!

美味しくできるといいですね^^ありがとうございました!!

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Dummy69
袋ですみません…この後、キャベツと炒めました♪美味しかったです☆

ありがとうございま~す!

初れぽ
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イノチサ
漬けている所です(^^ 一日つけ込みました。後は焼くだけ(^^

ありがとうございます!簡単っていいですよね^^