簡単!チャンジャdeお茶漬け★キムチも♪
作り方
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1
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ご飯の上にチャンジャをのせ、昆布つゆをまわしかける。
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2
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チャンジャの上から熱湯をかける。
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3
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お好みで海苔を飾って出来上がり!混ぜてお召し上がりください♪
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4
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コツ・ポイント
コツはありません!
しいて言うならチャンジャの上にお湯をかけること。
程よく火が通り、コリコリとした食感がおいしいです。
もちろん生っぽい食感を楽しみたいときは周りからお湯をかけてもOKです♪
しいて言うならチャンジャの上にお湯をかけること。
程よく火が通り、コリコリとした食感がおいしいです。
もちろん生っぽい食感を楽しみたいときは周りからお湯をかけてもOKです♪
このレシピの生い立ち
兄に教わったレシピです。