にんじんのプチプチたらこ炒め
Description
にんじん嫌いでも食べられる美味しさです。常備菜でもすぐなくなります。
材料
作り方
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1
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にんじんは細めの千切りにしておく。
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2
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サラダ油でにんじんをしんなり、柔らかくなるまで炒める。
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3
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にんじんが柔らかくなったらタラコを加え混ぜながら炒める。
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4
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タラコが白くなってきたら、つゆの素を加え軽く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
タラコはばらで売っていればそれで良いですし、箸などでしごいてバラしても良いです。
タラコの塩加減によってつゆの量は加減してください、
タラコの塩加減によってつゆの量は加減してください、
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの友達がお母さんの作るタラコ炒めだけは食べられると言っていたのを聞いて作ってみました。
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