小松菜と白菜の胡麻和え #かんたん副菜

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Description

美味しい胡麻和えです いろんな味付けに変えてゆくと飽きませんよ。

材料 (4人前)

1/2袋
白菜中央部
手のひら体積
中1本
塩 チンする時
少々
味の素 チンする時
少々
すりごま
大さじ2
砂糖
小さじ1
ミツカンごまだれ
大さじ2
ミツカン追いがつおつゆ
大さじ2
あれば砕いたナッツ
8粒

作り方

  1. 1

    小松菜、白菜は、茎と葉を分けて各2センチ幅に切る。

  2. 2

    にんじんは、大き目のしりしりで用意

  3. 3

    器に各茎とにんじんに塩、味の素をまぶしてしんなりするまでチン(600w5分)
    各葉も別でまぶしてチン(600w3分)

  4. 4

    写真

    たれを良く混ぜて、食べる前に和えましょう。
    2時間するとベチャッとなるから
    注意。

コツ・ポイント

食べる前に和えましょう。水分は、程よく絞りましょう。

このレシピの生い立ち

家族の野菜嫌いを克服
レシピID : 7461847 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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