いちごとマシュマロのホットサンド。
ゆぅゅぅ
作り方
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1
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フライパンにバターの半量を塗り広げる。指にラップを巻いて塗るとやりやすいです。
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2
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フライパンに食パンを1枚のせ半分に切ったいちごを並べる。
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3
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いちごの上にマシュマロをのせる。
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4
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マシュマロの上にもう1枚の食パンをのせたらフライパンを火にかけ、フライ返しで押さえながら弱火でじっくり焼く。
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5
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こんがり焼けたら裏返し、フライパンの縁から残りのバターを溶かし入れ更に焼く。
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6
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両面こんがり焼けたら食べやすく切り分けてお好みで蜂蜜をかける。
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コツ・ポイント
バターは有塩だと甘じょっぱさが味わえておすすめですが無塩バターでも大丈夫です。いちごとマシュマロの量はお好みで。いちごは酸っぱいものや完熟のいちごで十分です。
このレシピの生い立ち
マシュマロが好きなのでマシュマロのホットサンドを作りました。チョコレートやバナナを合わせると甘すぎるので甘酸っぱいいちごを組み合わせてみました。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
