そらまめのチーズでこんがり焼き
てる平
作り方
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1
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冷凍そらまめをレンジで解凍する。後で焼くので固めに戻したほうが良いです。
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2
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オリーブオイルを熱したフライパンにそらめ、粉チーズ、ブラックペッパー、玉子の順に入れて焼きます。
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3
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半熟玉子にしょうゆをかけて、そらまめとからめながら、いただきます！
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4
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コツ・ポイント
粉チーズがこんがり焼けるように、火を調節します。
このレシピの生い立ち
前に本で、そらまめに粉チーズをかけたレシピをみて、アレンジして作っていくうちにこのレシピになりました。
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てる平
