お箸が進む！にんにくの芽のオイスター炒め
sakkiemon
作り方
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1
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にんにくの芽を適当な長さに切り、油を引いたフライパンで炒める。
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2
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①に軽く火が通ったら、洗ったもやしを入れてさらに炒める。
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3
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もやしに軽く火が通ったら、☆の調味料を入れて、ささっと全体を混ぜる。
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4
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③を器に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら完成！
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コツ・ポイント
・もやしから水分出ないように、ささっと仕上げて下さい！調味料とかは先に準備しておくのがおすすめです！
・豆鼓醤はなくても大丈夫ですが、あるとよりおいしいです。
・辛いのが好きな方は豆板醤を入れてもおいしいですよ～！
・豆鼓醤はなくても大丈夫ですが、あるとよりおいしいです。
・辛いのが好きな方は豆板醤を入れてもおいしいですよ～！
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってた炒め物をレシピ化してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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