りんごとクリームチーズの爽やかディップ

りんごとクリームチーズの爽やかディップの画像

Description

ごろっとりんごが入ったクリームチーズのディップ。ヨーグルトとりんごの爽やかな酸味が爽やかで、仕上げのシナモンでお洒落に♪

材料 (作りやすい分量(約2〜3人分))

1/4個(約50g)
レモン汁
10g
はちみつ
適量
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておいて、柔らかくしておく。

  2. 2

    りんごを1cm角にカットし、レンジにかけて火を通す。(600wで約1分)

  3. 3

    クリームチーズ、りんご、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる。

  4. 4

    バゲットを軽く焼き目が付くくらいにトーストして、③のりんごクリームチーズディップをたっぷり乗せる。

  5. 5

    仕上げに、お好みではちみつとシナモンをかける。

コツ・ポイント

クリームチーズを柔らかくするのに、軽くレンジにかけて時短してもOK! はちみつをかけるのでディップは甘さ控えめですが、お好みで砂糖などで甘さをプラスしても、デザート感がアップして美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

簡単でおしゃれなディップレシピ。
薪の香りが香ばしく、しっとりもっちり食感の「石窯パリスエッテ」にクリーミーで爽やかなディップを合わせてみました。
お好みの食事パンに合わせて、気軽に作ってみてくださいね♪
レシピID : 7463201 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート