もやし炒め
作り方
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1
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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2
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ベーコンともやしを順に油で炒める。
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3
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オイスターソースと塩胡椒で味付けする。
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4
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皿に盛って味付け海苔を散らす。
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コツ・ポイント
オイスターソースだけではなく、味付け海苔も使って味を決めるのを意識するのがポイントです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていたもやしを何とか使い切る工夫をしました。
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ベーコンを食べやすい大きさに切る。
ベーコンともやしを順に油で炒める。
オイスターソースと塩胡椒で味付けする。
皿に盛って味付け海苔を散らす。