お寿司ケーキ(^^♪
作り方
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1
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酢飯を作る時に食紅でピンクの酢飯にします。
絹さやを軽く茹でておく。
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2
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ケーキの型で間にシーチキンをはさみました。
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3
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桜でんぷんに錦糸玉子でサーモンをお花のように飾り完成!!
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4
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コツ・ポイント
サーモンの代わりに生ハムでもOK!! 今回は乾燥の錦糸玉子を利用しましたが薄焼き卵でいいと思います。
このレシピの生い立ち
急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!
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