きらの台所【手羽元の簡単照り焼き】

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Description

新年度は何かと忙しかったり、新生活で料理に不慣れな人も多いですよね。手間なお肉料理もレンジで手軽に作ってみませんか。

材料 (2人分)

6本
調味料
焼肉のたれ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    手羽元にフォークで数か所穴をあける。

  2. 2

    袋に手羽元と調味料を入れて、揉みこみ、5~10分程味をなじませる。

  3. 3

    耐熱容器に手羽元を並べ、袋に残ったタレもすべて回しかける。

  4. 4

    ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱し、手羽元を裏返して、さらに3分加熱したら完成。

コツ・ポイント

電子レンジの種類によって加熱時間が異なることがありますので、調整をしてください。加熱しすぎると焦げ付くので、注意してください。

このレシピの生い立ち

なるべく使用する調味料を減らして、包丁と火を使わないレシピを考えました。料理初心者の人でも、忙しい人でも簡単に作れるので、慌ただしくなりがちな新年度にぜひ、試していただきたい一品です。
レシピID : 7463901 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/07

このレシピの作者

豊田市
豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。

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