トマトとスナップえんどうのポン酢和え減塩

フルーツトマトを食べやすい大きさに切る。

スナップえんどうは3分茹でる。筋を取って、半分に切る

粉ゼラチンをお湯で溶かし、白だしとポン酢を加える。

④のジュレが固まったら、崩してフルーツトマトとスナップエンドウと和えて完成。