うぐいす餅。残っていた桜餡も入れました
薩摩のやすねこ
作り方
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1
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材料はこれだけ
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2
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求肥を作ります。ボウルにラップ無しで500w1分30秒加熱。取り出し混ぜ 再び1分加熱
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3
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出来たらきな粉をふるったまな板で伸ばす
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4
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切り分けます
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5
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包んで完成
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6
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桜あんも包んでみました
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コツ・ポイント
求肥は冷めないうちに包みましょう
このレシピの生い立ち
今年はうぐいす粉が見つからず…抹茶を混ぜて作ろうって今年に。さくら庵も使ってみたら、桜あんの方が美味しかったわ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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