プチっと鍋で♬あさりと帆立の旨塩炒飯
作り方
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1
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卵は溶き卵にして、カニカマはほぐしておく
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2
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フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚バラを炒め軽く塩コショウをして火が通ったらコーン、カニカマ、刻みネギを入れる
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3
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全体を混ぜたらフライパンの奥に寄せておき、空いたスペースに溶き卵と白ごはんを入れる
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4
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溶き卵でご飯一粒ずつをコーティングするように混ぜて炒め、豚バラ肉、コーン、カニカマも混ぜて○の調味料を加えさらに炒める
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5
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塩コショウで味を整え完成♪
お好みで刻みネギをかけます☆
お椀に詰めて皿に返し盛り付ければ見た目も美味しく出来上がり♪
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6
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こちらのポーションを使いました♪
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コツ・ポイント
なるべく素早く全体を混ぜながら炒めました☆
このレシピの生い立ち
炒飯を食べたかったのでポーションを使いました☆