プチっと鍋で♬あさりと帆立の旨塩炒飯

プチっと鍋で♬あさりと帆立の旨塩炒飯の画像

Description

プチっと鍋の「あさりと帆立の旨塩鍋」のポーションを使いました♪旨味がジュワッと広がり美味しいです☆

材料 (2人分)

白ごはん
茶碗2杯
2個
250gくらい
コーン 缶詰
100g
20〜30g
サラダ油
大さじ1
○あらびき黒こしょう
少々
○酒
50ml
○プチっと鍋あさりと帆立の旨塩鍋ポーション
2個
○ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
盛り付け用刻みネギ
少々

作り方

  1. 1

    卵は溶き卵にして、カニカマはほぐしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚バラを炒め軽く塩コショウをして火が通ったらコーン、カニカマ、刻みネギを入れる

  3. 3

    全体を混ぜたらフライパンの奥に寄せておき、空いたスペースに溶き卵と白ごはんを入れる

  4. 4

    溶き卵でご飯一粒ずつをコーティングするように混ぜて炒め、豚バラ肉、コーン、カニカマも混ぜて○の調味料を加えさらに炒める

  5. 5

    塩コショウで味を整え完成♪
    お好みで刻みネギをかけます☆
    お椀に詰めて皿に返し盛り付ければ見た目も美味しく出来上がり♪

  6. 6

    写真

    こちらのポーションを使いました♪

コツ・ポイント

なるべく素早く全体を混ぜながら炒めました☆

このレシピの生い立ち

炒飯を食べたかったのでポーションを使いました☆
レシピID : 7464502 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/03

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