ちいかわ ケーキ ✩シーサー✩
作り方
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1
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印刷した画像の上にクッキングシートをのせて、チョコペンで絵を写す。冷蔵庫で冷やして固める。
✩左右反転の画像を使うこと
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2
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チョコペンが固まったら、溶かしたホワイトチョコを厚めにのせる
✩①のチョコペンが溶けないように少し冷ましてからのせること
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3
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ホワイトチョコを冷やして固める。
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4
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ナパージュと水で溶かした食紅を使って、使う色のゼリーを作り、ホワイトチョコの上にのせていく。
冷やしてゼリーを固める。
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5
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生クリームを泡立てる。
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6
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スポンジに生クリームを塗り、その上に④のチョコをのせたら完成✨
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コツ・ポイント
✩ナパージュは固まってきたら再度温めて、柔らかめにした方が塗りやすいです。
✩食紅はほんの少しで色が着くので、好みの色になるまで少量ずつ足してください。私は爪楊枝で少しずつ入れてます。
✩スポンジは既製品を使用しました。
✩食紅はほんの少しで色が着くので、好みの色になるまで少量ずつ足してください。私は爪楊枝で少しずつ入れてます。
✩スポンジは既製品を使用しました。
このレシピの生い立ち
ちいかわの可愛らしさを出すため、色付けにナパージュを使用しました。表面がぷっくりして、ちいかわの可愛らしさざ出るのでオススメです。