お弁当にも♪簡単豚肉の生姜焼きの画像

Description

とっても簡単です。お弁当や、メインのおかずにお勧めです♪仕上げの生姜がとても効いて美味しいです。

材料 (1人分)

☆ 生姜チューブ
約2cm
☆ 醤油
小さじ2
☆ みりん
小さじ1
☆ 酒
小さじ1
仕上げ用生姜チューブ
約1㎝

作り方

  1. 1

    保存袋に☆を全て入れ良く混ぜ合わせ肉を入れ、最低30分漬け込んで下さい

  2. 2

    焼く時は漬け汁を軽く切ります。焼き上がる直前に生姜を足し、サッと炒めたら完成です。

コツ・ポイント

漬け込まない場合、酒を入れなくても大丈夫です。仕上げに生姜をプラスする事で、より生姜の風味が増します♪多めに作って、肉の間に一枚ずつラップを挟んで冷凍すると、お弁当用に使い易いです♪

このレシピの生い立ち

お弁当用に毎回作るのも大変なので、一度に多めに作って置いてあります。
レシピID : 7464787 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート