材料３つ★HMと豆腐のチョコマフィン

Name: 材料３つ★HMと豆腐のチョコマフィン
Yield: マフィン型2個分
Ingredients: 絹豆腐 75g; ホットケーキミックス 60g; チョコレート 30g

Description

ノンオイル、卵なし、牛乳なし！ホットケーキミックスで作る作業時間5分程の簡単マフィン。ぜひ出来立てをほおばって！

＊実月＊

材料（マフィン型2個分）

絹豆腐

75g

ホットケーキミックス

60g

チョコレート

30g

作り方

1

オーブンを170℃に予熱する。
2

絹豆腐を泡だて器でまぜ、なめらかにする。
3

ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。
4

砕いたチョコを入れて混ぜる。
5

敷き紙をしたマフィン型に入れ、型を叩きつけて余分な空気を抜く。170℃に予熱したオーブンで、20分焼成。
6
7

今回はプロテイン入りのチョコを使用。栄養重視のチョコはくちどけが気になることが多いのですが、溶けた状態なら間違いなく美味

コツ・ポイント

3倍量で作ると6個のマフィン型にぴったり。
ノンオイル＋砂糖の追加なしなので、冷めると固くなりがちです。簡単なので、ぜひ焼きたての温かいうちに、チョコレートが溶けた状態で食べてください！この材料でもフォンダンショコラ級の満足度です。

このレシピの生い立ち

チョコレートを使って簡単なお菓子を作ろうと思って。簡単だからこそ、思い立ったらすぐ作ってすぐ食べたい。そんな欲望を満たす美味しいお菓子ができました！

レシピID : 7464979 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数

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