トマトとチビ椎茸の玉子とじ〜の画像

Description

和なんだけどトマトで中和されてるわぁ。

材料

1袋
1個
酒、みりん、めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    チビ椎茸なので、軸もそのまま使います。調味料でしばらく煮込んだらプチトマトを入れて煮込みます。

  2. 2

    最後に卵を回し入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

椎茸は、洗って汚れとってそのまま使います。

このレシピの生い立ち

椎茸大好き!トマトが半額になってたから買っちゃいました。火を通すと甘くなっておいしいんだよねぇ。
レシピID : 7465250 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

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