ハヤシライス風牛肉の赤ワイン煮込み
Description
簡易版ハヤシライスのような煮込み。ローズマリーの風味がさわやかです。
oishiijima
作り方
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1
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フライパンにバターをいれ、玉ねぎを炒める。
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2
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火が通ったら、牛肉を加え塩胡椒を加える。
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3
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赤ワイン、トマトジュースを加えに立ってきたらローズマリーをいれる。
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4
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そのまま20分以上煮込んでお好みでご飯にかけて上からパセリを散らして完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎはよくよく炒めることで甘味が出ます
このレシピの生い立ち
牛肉があったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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