小松菜と辛子のおひたし
作り方
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1
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小松菜と油揚げを食べやすい大きさにカットしておく。
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2
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お湯を沸かす。湧いたら①を小松菜の軸の部分を先に投入!!葉の部分も続いて投入!油揚げも一緒に投入。
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3
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1分くらい湯がいたらザルに出す。しばらくほかっておいてから 少し冷めたら手で絞る。
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4
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まぁるいお皿に上げたら麺つゆ+辛子
をかけて テーブルに…
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コツ・ポイント
辛子がポイントです❣
このレシピの生い立ち
麺つゆの生い立ち