鮭の塩焼き♡
Description
シンプルな鮭の塩焼きを作ります。お弁当のおともにも最高です☆彡
材料
(1人分)
生鮭切り身
一切れ
調理酒
大さじ2
塩
少々
作り方
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1
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ボウルに鮭を入れ、調理酒と塩をかけておく。
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2
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中火くらいで焼いていきます。片面3分ひっくり返してまた3分ほど焼きます。
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3
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完成。
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コツ・ポイント
焼きすぎないよう、気をつけて☆
このレシピの生い立ち
鮭大好きです。マヨネーズかけて焼いてみたこともありますが、シンプルな塩焼きが一番美味しいと感じました♡