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小松菜と卵の白だし胡麻和え

小松菜と卵の白だし胡麻和えの画像

Description

小松菜の新しい食べ方を考えていて、鶏がらスープの素を使おうと思ったら無かったので白だしを使ってみたら美味しい！

材料

小松菜
1束
卵
2個
中華だし
小さじ2
マヨネーズ（炒め用）
適当
白だし
小さじ2
すりごま
大さじ1〜
 
 

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でるの面倒くさいのでレンジで4分チン♪からのしばらく他の事して放置

  2. 2

    卵を溶いて中華だし小さじ2を混ぜ、マヨネーズを熱したフライパンで炒り卵を作る

  3. 3

    放置して冷えた小松菜の水気を絞り、2の炒り卵と合わせて白だし小さじ2とすりごまをかけ、混ぜ合わせる

  4. 4

    お好みで白だしの量は加減してください( ^ω^ )

コツ・ポイント

コツは混ぜ合わせたら味見！です( ^ω^ )食べてみないと味の濃さが好みに合うかわからないので（╹◡╹）

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に常にある白だしを活用してちょうどいい小鉢メニューを作りたかったので( ^ω^ )
レシピID : 7468445 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年3月7日
写真
＊まり1225＊
簡単で美味しく出来ました！卵焼くときに椎茸も一緒に焼いてみました。美味しいレシピありがとうございます！
#かんたんもう一品 #小松菜が美味しい
2023年3月12日
写真
うーれい
白だし、大好きなので組み合わせバッチリ!です。マヨ炒め無しでもさっぱりしていて美味です♪
#あと一品 #簡単 #美味しい #組み合わせ #春色

とっても美味しそう！白だし美味しいですよね( ^ω^ )さっぱりのマヨ無し炒め、今度やってみます♪

2023年3月9日
初れぽ
写真
mmmayyyu
小松菜が少し余ったのであと一品作りたくて😋とても簡単で美味しかったです♪
#あと一品 #小松菜が美味しい

作って頂けてとっても嬉しいです（＾∇＾）美味しそう♡栄養満点♡ありがとうございます( ^ω^ )

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まるねこちゃん
小松菜と卵の白だし胡麻和え
by まるねこちゃん